lauantai 19. huhtikuuta 2014

Pääsiäispupu kakku

Pääsiäisen kakku on sisältä porkkanakakku johon on sukeltanut pääsiäispupu :) Ohjeen löysin Tekilan blogista, kiitokset sinne! Täytteenä toimi tuorejuusto-tomusokeri-voi yhdistelmä kera pähkinärouheen.

Kokeilin koristeessa riisimuromassaa jonka ohjeen löysin googlettamalla. Tämä ohje on hyvä minusta , koska ohjeen murot pystyy laskemaan suoraan vaahtokarkkien määrän mukaan. Näin ei tule niin paljon hävikkiä. Perehdyn tämän massan tekoon toisella kertaa. Pupun pää siis sisältä riisimuromassaa jonka päällystin sokerimassalla. Näin koriste on kevyämpi kuin kokonaan sokerimassalla tehtynä.



 Iloista pääsiäisen aikaa!




3 kommenttia:

  1. Kiitos Anu :) Mukavaa pääsiäistä! Pitkästä aikaa pääsi tekemään tälläistä sokerimassakakkua..ja kivaa se taas oli. Sai mummu pääsiäiskakun pöytään..mutta itse täytyy vaan lähteä pakertamaan töihin :)

    VastaaPoista
  2. Suloinen pupukakku :) Porkkanaleivonnaiset on todella ihania ja meheviä! Tuntuu ettei niihin kyllästy ikinä :)
    Ihanaa pääsiäistä :)

    VastaaPoista